福井はおいしい海の幸の宝庫。寿がやでは、越前ガニ以外にもカレイ、ハタハタ、甘エビ、ヒラメ、タイ、アラといった地の魚介類を幅広く取り扱っています。水温の低い日本海で育まれた福井の魚は身が締まっていて脂の乗りがよく、格別の味わいです。他県にはめったに出荷されず、通常は地元だけで消費される旬の地魚を手頃なお値段でお届けいたします。
季節のオススメの一例
春 …… 真ダイ、ヒラメ、甘ダイ、バイガイ、サワラ、アイナメ、レンコダイ、サヨリ、本マス
夏 …… 真アジ、真イカ、岩カキ、サザエ、アワビ、本マグロ、もずく、オコゼ、本キス
秋 …… 赤カレイ、笹カレイ、甘エビ、ハタハタ、穴子、のど黒（赤むつ）、真サバ
冬 …… アンコウ、白子タラ、アラ、ナメラ、寒ブリ、本マグロ、ナマコ、カキ、ヤリイカ
カニの漁期
越前ガニ …… 11月6日～3月20日
セイコガニ …… 11月6日～12月31日
水ガニ …… 2月9日～3月20日
ベニズワイガニの足の抜き身 …… 年中
かに味噌 …… 年中
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トロ鯖のタレ焼き
600円（税込） -
福井名産 小鯛の笹漬
1,500円（税込） -
こだわりの昆布
時価
※お問合せください -
脂ののったハタハタ5尾
時価
※お問合せください -
最高級 イクラ醬油漬
7,500円（税込） -
特大の赤カレイ2尾
900円（税込）
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越前干物セット 通常セット/高級セット
5,000円/10,000円（税込） -
おまかせすぐ食べれるセット
通常セット/高級セット
5,000円/10,000円（税込）
※商品の中身は日により異なります -
マグロ三昧
通常セット/高級セット
時価
※お問合せください -
カニ三昧セット
時価
※お問合せください
福井を代表する冬の味覚といえば、越前ガニ（ズワイガニ）。当社は、本場の越前ガニの中でも最高品質のカニのみを扱っています。
当社では日帰りをする小型船のカニのみ仕入れているので、その鮮度は折り紙付き。さらにその中から実際に仕入れるのは、
浅瀬で獲ったずっしりと重いカニだけです。
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越前ガニ 10,000円（税込）~
セイコガニ 1,000円（税込）~ -
身出しセイコ
1個1,000円~5,500円（税込）
※サイズによって変動 -
ベニズワイガニの抜き身（500g）･･･6,000円~12,000円（税込）
本マグロはもちろん、キハダマグロ、メバチマグロ、インドマグロを独自のルートから豊富に仕入れています。
天然・畜養、生・冷凍いずれも扱っており、大きさも1本200~300キロの大物から1本100キロ程度の手頃なものまで
様々なマグロを取り揃えているので、お客様のご希望に合った商品をお届けすることができます。
本マグロは大トロ、中トロ、赤身全てお好みのカットでお送りすることも可能です。
1人前からでもご注文いただけますので、お気軽にご利用ください。
本マグロ
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- 中トロ
- ¥8,000円/kg（税込）~
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- 大トロ
- 11,000円/kg（税込）~
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- 赤身
- ¥6,000円/kg（税込）~
◆ ご注文方法（個人のお客様）
取扱商品、価格は季節・時期によって異なりますので、まずはお電話かメール、お問い合せフォームにてお問い合わせください。
希望の商品がございましたら、お電話またはメール、お問い合せフォームにてご注文ください。在庫がある商品については、ご注文をいただいたらすぐに発送いたします。
◆ 発送方法・送料・お支払い方法（個人のお客様）
商品は佐川急便・ヤマト運輸のクール便でのお届けになります。送料に関してはお問合せください。お支払いは、代金引換または銀行振込でお願いいたします。なお、銀行振込によるお支払いの場合は、ご入金確認後の商品発送となります。振込先は、ご注文後にご連絡いたします。
